ITALIEN ORIGINAL
ITALIEN ORIGINAL
Espresso haut de gamme
Les grains de café Barista sont un mélange magistral qui allie la tradition italienne et le savoir-faire de Cellini Caffè.
Si vous souhaitez préparer une expérience de café authentique à la maison comme dans un bar à café italien d’excellente qualité professionnelle, notre sélection de barista est faite pour vous. Dans notre pays d’origine, l’Italie, nous travaillons avec plus de 3 500 baristas qui proposent chaque jour à leurs clients une spécialité de café de la sélection des baristas.
Dans le nord de l’Italie, on boit des cafés plutôt doux. Par exemple Barista Prestigio un mélange 100% Arabica ou Barista Gran Aroma, le favori de notre maître torréfacteur Umberto. Plus au sud, vous l’aimez plus fort et aimez atteindre Extra Bar. Ce mélange fort et corsé prend tout son sens lorsqu’il est particulièrement crémeux.
Pour la production, nous nous concentrons sur l’artisanat traditionnel en relation avec la sélection la plus rigoureuse du café vert.
Achetez des grains de café barista italiens dans notre boutique en ligne, raffinés dans la torréfaction traditionnelle au tambour.
Corsé, équilibré et particulièrement crémeux
CHF 23.95CHF 2.40 / 100 g
incl. VAT
ab 1000 g
Équilibré, doux et aromatique
CHF 27.95CHF 2.80 / 100 g
incl. VAT
ab 1000 g
Elégant, fruité et agréablement acidulé
CHF 26.30CHF 2.63 / 100 g
incl. VAT
ab 1000 g
Corps plein, équilibré avec une belle acidité.
CHF 24.95CHF 2.50 / 100 g
incl. VAT
ab 1000 g
2 x 1 kg de grains barista à prix d’essai
CHF 44.90 CHF 2.45 CHF 2.25 / 100 g
incl. VAT
ab 2000 g
Agréable, rond et fruité, arôme plein, belle acidité
CHF 26.30CHF 2.63 / 100 g
incl. VAT
ab 1000 g
Fort, épicé, corsé et crémeux
CHF 23.50CHF 2.35 / 100 g
incl. VAT
ab 1000 g
Les grains de café Barista sont un mélange magistral qui allie la tradition italienne et le savoir-faire de Cellini Caffè.
Si vous souhaitez préparer une expérience de café authentique à la maison comme dans un bar à café italien d’excellente qualité professionnelle, notre sélection de barista est faite pour vous. Dans notre pays d’origine, l’Italie, nous travaillons avec plus de 3 500 baristas qui proposent chaque jour à leurs clients une spécialité de café de la sélection des baristas.
Dans le nord de l’Italie, on boit des cafés plutôt doux. Par exemple Barista Prestigio un mélange 100% Arabica ou Barista Gran Aroma, le favori de notre maître torréfacteur Umberto. Plus au sud, vous l’aimez plus fort et aimez atteindre Extra Bar. Ce mélange fort et corsé prend tout son sens lorsqu’il est particulièrement crémeux.
Pour la production, nous nous concentrons sur l’artisanat traditionnel en relation avec la sélection la plus rigoureuse du café vert.
Achetez des grains de café barista italiens dans notre boutique en ligne, raffinés dans la torréfaction traditionnelle au tambour.
La pause-café est une expérience personnelle, unique et merveilleuse. Chaque jour, des milliers de baristas du monde entier offrent à leurs clients le plaisir d’un café expresso de la sélection Cellini Barista. Et nous sommes fiers de travailler avec eux.
Seuls les cafés verts de la plus haute qualité sont mélangés avec beaucoup de passion et d’expertise dans les mélanges de café Barista selon des recettes secrètes, puis raffinés avec amour et douceur dans le tambour de torréfaction selon la vieille tradition italienne. Derrière chaque mélange se cache une recette idéale et complexe qui n’a qu’un seul but : produire un excellent café aux notes aromatiques intenses, à la bonne acidité et au goût équilibré. Notre revendication. La perfection jusque dans les moindres détails.
Chez Cellini, nous ne voyons qu’une seule façon de produire du bon café – à savoir utiliser le meilleur café vert des régions de culture traditionnelles d’Amérique centrale et du Brésil, qui ne peut vraiment montrer sa qualité que lorsqu’il est lentement affiné dans la torréfaction à tambour de la tradition. chemin.
Le café cru soigneusement sélectionné est torréfié à une température d’environ 220 degrés Celsius sur une période de 18 à 20 minutes. Cette méthode garantit que tous les grains sont uniformément torréfiés et que les tasses sont optimales. Cependant, ce travail pour un bon produit signifie également un effort nettement plus important, car le prix du café vert utilisé est plus élevé et le rendement en café torréfié est nettement inférieur à celui du café rapidement torréfié. Pour Cellini Caffè, il est légal de produire du café dans une torréfaction lente et traditionnelle.
Nous le garantissons avec la note de torréfaction lente sur chaque paquet.
Devenez barista chez vous et expérimentez le plaisir du café italien original dans une excellente qualité professionnelle comme dans un café. Mais quel mélange préférez-vous ?
De fin et doux à fort, corsé et chocolaté ? Les cafés Barista offrent un plaisir pour tous les goûts. En grains entiers, en qualité bio équitable ou les pastilles pratiques ESE.
Découvrez votre Cellini préféré !
Unser Newsletter
Abonniere jetzt unseren Newsletter und wir schenken dir einen 10% Gutschein** für deine nächste Bestellung.
Wir wollen dir keine unnötige Werbung schicken. Deswegen kannst du die Themen auswählen, die dich interessieren und du verpasst in Zukunft keine Angebote und Inspirationen mehr.
Einfach Cellinissimo!
**Mindestbestellwert ab CHF 20,- , gültig für alle Kaffeeprodukte und italienische Süssigkeiten. Der Gutschein ist einmalig einlösbar. Nicht kombinierbar mit anderen Gutscheinen, anderen aktuell gültigen Angeboten und reduzierten Artikeln.
Tous les prix incl. légal T.V.A. *Marque déposée d’une société non liée à EKAF SpA. ***Offre spéciale valable jusqu’au 06/12/2022 et uniquement sur les produits café. Non cumulable avec d’autres bons et autres offres en cours de validité et articles à prix réduits.
Des produits
Sécurité
Légal
Fabriqué avec passion par CELLINI CAFFÈ
© 2021 Cellini Caffè (Suisse) SA | Tous les droits sont réservés
Voici ce qui se cache derrière les blends premium de Cellini Caffè :
Meilleures matières premières
Une origine prouvée, une qualité sélectionnée, réunie dans un caractère expressif.
SLOW ROASTING
Développement précis des arômes grâce à la torréfaction traditionnelle en tambour.
Le résultat
Mélanges idéaux
Nos variétés offrent des profils aromatiques et gustatifs idéalement typés.
Un équilibre parfait
Notre maître torréfacteur garantit une harmonie parfaite entre le corps, l’acidité et l’arôme.
Accessoires café Cellini
Tasses à espresso italiennes originales
À partir de 35 CHF d’achat, tu reçois GRATUITEMENT dans ton panier une tasse à espresso italienne originale d’une valeur de 6,45 CHF.
Pour recevoir les tasses, tu dois accepter le cadeau dans ton panier. Grazie Mille de ton équipe Cellini Caffè.