Bovetti pâte à tartiner chocolat noir et noisettes

Description

Une pâte à tartiner pas comme les autres sur le marché : la texture “granuleuse” de la noisette mêlée aux arômes riches et délicats du chocolat noir. La pâte à tartiner au chocolat aux noix Bovetti est un produit primé à plusieurs reprises. 40% de noisettes du Piémont, chocolat au lait (38%), sucre et juste ce qu’il faut d’huile de colza pour rendre le produit tartinable. Rien d’autre n’est inclus. Pas d’huile de palme, pas de lécithine de soja, pas seulement de la poudre de cacao, pas d’arômes, mais une forte proportion des meilleures noisettes. Ceci est premium et n’a pas d’égal.

Manufacture Bovetti

Depuis une vingtaine d’années, l’Italien d’origine et fondateur de “BOVETTI” conjugue sa passion pour les délices culinaires de haute qualité avec des conditions de production durables et équitables. L’amateur de chocolat visite régulièrement les petites plantations de Saint-Domingue où poussent les fèves de cacao pour ses chocolats, échange des idées avec les agriculteurs locaux et veille personnellement à des conditions de travail décentes.

Mais le bien-être de ses gourmands lui tient aussi à cœur, c’est pourquoi il a développé en 2003 la première et, à ce jour, la seule pâte à tartiner au chocolat à base de vrai beurre de cacao – entièrement sans huile de palme. A la place de l’huile de palme ou de coco issue du coprah (la chair séchée de la noix de coco), la crème onctueuse et fondante aux 40% de noisettes d’Italie soigneusement sélectionnées ravit, qui procurent un arôme intense de noisette et s’harmonisent à merveille avec le goût prononcé du beurre de cacao d’origine fèves de cacao d’Equateur, du Ghana et de Papouasie .

Conseil gourmand

Surtout avec une crêpe ou sur une tranche de pain de campagne, la crème sucrée se transforme en une expérience pécheresse chocolatée. Si vous voulez vraiment approfondir ensuite les secrets sucrés des chocolats Bovetti, vous pouvez acquérir vos propres connaissances de chocolatier dans le musée du chocolat interne du Périgord. Vous ne pouvez vraiment pas obtenir plus de chocolat.