ITALIEN ORIGINAL
ITALIEN ORIGINAL
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Les meilleurs grains de café Arabica et panettone de Noël
CHF 37.90
CHF 2.09 CHF 1.80 / 100 g
Incl. TVA plus frais de port
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Rupture de stock
Veuillez noter qu'il s'agit d'un produit haut de gamme saisonnier et qu'il peut se vendre rapidement. Seulement jusqu'à épuisement des stocks ! Votre équipe Cellini Caffè vous souhaite un Joyeux Noël !
Votre faiseur de bonheur
Malheureusement, notre délicieux panettone est déjà épuisé cette année et ne sera disponible fraîchement cuit qu’à l’automne 2022. N’oubliez pas de passer votre commande à temps pour la prochaine saison de Noël !
Une pâtisserie très similaire est très populaire en Italie aux alentours de Pâques. Colomba Pasqaule, ceux-ci seront disponibles ici dans la boutique Cellini Caffè à partir du printemps. Vous ne voulez pas manquer un gâteau de Noël et de Pâques italien original ? Alors abonnez-vous maintenant à notre newsletter et nous vous informerons en temps utile.
Cet ensemble de valeur vous garantit un vrai plaisir de Noël italien. Vous obtenez 1 kg de grains d’espresso Prestigio 100% Arabica avec un Cellini Panettone con Crema Caffè 1100 g à un prix spécial et économisez 3,99 € par rapport aux prix individuels.
Prestige 100% Arabica
Une composition magistrale des meilleurs grains de café Arabica d’Amérique centrale et du Sud pour un goût équilibré avec une fine acidité. Un délicat bouquet d’arômes avec des notes particulières de pain grillé et de céréales. Excellent pour la préparation dans toutes les machines à café entièrement automatiques et machines à expresso. Dégustation : expresso (30 ml), café allongé (120 ml)
Pasticceria Muzzi
En 1795, Tommaso, fils de Filippo Muzzi, exerce le doux métier de “pâtissier”. Ses spécialités pâtissières sucrées sont rapidement devenues les préférées des nobles locaux. Grâce à une innovation technologique constante et à des confiseurs hautement spécialisés, Antica Pasticceria Muzzi est connue au-delà des frontières de l’Italie pour ses délicieuses pâtisseries. Les recettes se sont perfectionnées au fil des ans.
Savourez le panettone classique fourré d’une délicieuse crème au chocolat et de gouttes de chocolat au café, que nous avons créé pour vous en collaboration avec Muzzi Antica Pastzicceria. Un panettone frais peut être facilement identifié dans le noir avec les yeux fermés. Du moins s’il est fabriqué aussi artisanalement et traditionnellement que celui-ci.
Muzzi srl, Via G. Agnelli, 21, Campello sul Clitunno, 06042 (PG), Pays d’origine : Italie.
originale italiano
Crema
Aromanoten
Unser Röstmeister Umberto Durante empfiehlt für die Zubereitung dieser Mischung die Verwendung einer Siebträgermaschine. Das spezielle Exktraktionsverfahren verleiht deinem Espresso seinen einzigartigen Geschmack und ebensolches Aroma.
Diese Mischung ist gleichermaßen für die Zubereitung im Kaffeevollautomaten geeignet.
Wenn du das kleine Ritual des Mahlens liebst, kannst du diese Sorte auch wunderbar für die Zubereitung einer Moka, Frenchpress oder Filterkaffeemaschine verwenden.
Genießertipps und Wissenswertes
von unserem Röstmeister Umberto:
Für deinen vollkommenen Genussmoment empfehlen wir dir den Kaffee stets frisch vor der Zubereitung zu mahlen.
Kaffee kann sowohl fein, mittel als auch grob gemahlen werden. Die jeweilige Körnung des Kaffeepulvers hat Einfluss auf die Exktraktionszeit und den Geschmack.
Espressokaffee wird sehr fein gemahlen. Für eine Tasse benötigst du 7 g Kaffeepulver und einen Dampfdruck von 9 bar. Du hast den richtigen Mahlgrad für deinen Espresso gefunden, wenn binnen 25-30 Sekunden ca. 25-30 ml Kaffee in deine Tasse fließen.
Für die Zubereitung in einem Espressokocher ist ein mittlerer Mahlgrad am besten geeignet.
Ein Caffè Lungo, der mit einer Filterkaffeemaschine oder Frenchpress zubereitet wird, erfordert einen gröberen Mahlgrad.
Genießertipps und Wissenswertes von unserem Röstmeister Umberto:
Optimale Wasserqualität. Dein Kaffee besteht zu 98% aus Wasser. Somit ist es neben den Kaffeebohnen die “Hauptzutat”.
Wasser enthält wichtige Geschmacksträger, wie Salze und Mineralstoffe die entscheidenen Einfluss auf das Aroma haben. Das Wasser sollte daher nicht nur sauerstoff- sondern auch mineralstoffhaltig sein. Verwende möglichst immer frisches Wasser.
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**Mindestbestellwert ab CHF 20,- , gültig für alle Kaffeeprodukte und italienische Süssigkeiten. Der Gutschein ist einmalig einlösbar. Nicht kombinierbar mit anderen Gutscheinen, anderen aktuell gültigen Angeboten und reduzierten Artikeln.
Tous les prix incl. légal T.V.A. *Marque déposée d’une société non liée à EKAF SpA. ***Offre spéciale valable jusqu’au 06/12/2022 et uniquement sur les produits café. Non cumulable avec d’autres bons et autres offres en cours de validité et articles à prix réduits.
Des produits
Sécurité
Légal
Fabriqué avec passion par CELLINI CAFFÈ
© 2021 Cellini Caffè (Suisse) SA | Tous les droits sont réservés
Voici ce qui se cache derrière les blends premium de Cellini Caffè :
Meilleures matières premières
Une origine prouvée, une qualité sélectionnée, réunie dans un caractère expressif.
SLOW ROASTING
Développement précis des arômes grâce à la torréfaction traditionnelle en tambour.
Le résultat
Mélanges idéaux
Nos variétés offrent des profils aromatiques et gustatifs idéalement typés.
Un équilibre parfait
Notre maître torréfacteur garantit une harmonie parfaite entre le corps, l’acidité et l’arôme.
Accessoires café Cellini
Tasses à espresso italiennes originales
À partir de 35 CHF d’achat, tu reçois GRATUITEMENT dans ton panier une tasse à espresso italienne originale d’une valeur de 6,45 CHF.
Pour recevoir les tasses, tu dois accepter le cadeau dans ton panier. Grazie Mille de ton équipe Cellini Caffè.