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Dimensions : 14 cm x 14 cm x 14 cm, en bois de hêtre de haute qualité
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Avec nos accessoires de barista, nos machines à expresso et nos produits d'entretien, vous êtes toujours bien équipé pour préparer un café authentique.
Das richtige Zubehör
Ce récipient de frappe JoeFrex Classic Braun en matériaux en bois de haute qualité est un classique parmi les récipients de frappe et est proposé en différentes versions. Le Knockbox pratique est équipé d’une tige en bois de hêtre stable et amovible, qui garantit un écrasement sans problème, même pour les baristas débutants.
La structure en bois nouvellement conçue est de taille identique à la précédente, mais elle renonce aux stratifiés multiplex collés, très polluants, et est désormais en bois naturel, ce qui garantit la même stabilité et la même robustesse. L’insert en PVC ne va PAS au lave-vaisselle. La boîte à tee JoeFrex combine un design à la fois moderne et intemporel avec une manipulation facile.
Êtes-vous toujours à la recherche du bon café pour vos accessoires JoeFrex ?
Peu importe que vous préfériez un café moulu doux ou plutôt fortement aromatique. Notre maître torréfacteur Umberto a créé exactement la bonne composition pour une grande variété de préférences gustatives. Comme tous les cafés Cellini, raffinés avec amour dans une torréfaction à tambour traditionnelle et particulièrement douce, c’est ce qui rend Cellini Caffè si sain. Découvrez nos mélanges moulus pour votre authentique expérience de café italien.
Fin, doux et fruité : Prestigio 100% haricot Aarbica, 1 kg
Une composition magistrale des meilleurs grains de café Arabica d’Amérique centrale et du Sud pour un goût équilibré avec une fine acidité. Un délicat bouquet d’arômes avec des notes particulières de pain grillé et de céréales.
Harmonieux, chocolaté et intense : Crema e Aroma, 1kg
Une combinaison harmonieuse de cafés des hautes terres et une touche de variétés de Robusta sélectionnées donne un café d’une intensité extraordinaire. Des notes exquises de cacao amer et une crème brun noisette incomparablement riche font de ce mélange un régal spécial.
Puissant, épicé et particulièrement crémeux : Crema Speciale, 1kg
La combinaison exquise des meilleures variétés d’Arabica d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud en parfaite harmonie avec des variétés sélectionnées de Robusta de haute qualité donne à notre Crema Speciale un goût crémeux et séduisant. Ce mélange est idéal pour préparer des spécialités de lait expresso comme le cappuccino ou le latte macchiato.
Souhaitez-vous profiter de la meilleure qualité de barista ?
Grâce à nos différentes variétés de la sélection Barista, tu pourras profiter chez toi de la véritable joie de vivre italienne. Les grains Arabica et Robusta de haute qualité d’Amérique centrale et du Sud vous transportent dans un autre monde avec des arômes de chocolat noir ou des notes florales. Les compositions aromatiques transforment votre cuisine en un véritable bar à café italien dès que vous en profitez. Avec la sélection Barista de Cellini, déguste chez toi à tout moment un authentique espresso italien et découvre ton talent de barista !
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**Mindestbestellwert ab CHF 20,- , gültig für alle Kaffeeprodukte und italienische Süssigkeiten. Der Gutschein ist einmalig einlösbar. Nicht kombinierbar mit anderen Gutscheinen, anderen aktuell gültigen Angeboten und reduzierten Artikeln.
Tous les prix incl. légal T.V.A. *Marque déposée d’une société non liée à EKAF SpA. ***Offre spéciale valable jusqu’au 06/12/2022 et uniquement sur les produits café. Non cumulable avec d’autres bons et autres offres en cours de validité et articles à prix réduits.
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Fabriqué avec passion par CELLINI CAFFÈ
© 2021 Cellini Caffè (Suisse) SA | Tous les droits sont réservés
Für Milchkaffee, oder auch bekannt als Cafe auf Lait in Frankreich, empfehlen wir 120 ml Kaffee mit 240 ml heisser, leicht schaumiger Milch zu verbinden.
Cappuccino wird traditionell mit 30 ml Espresso und ca. 90 ml heisser, durchgeschäumter Milch zubereitet.
Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.
Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.
Cappuccino wird traditionell mit 30 ml Espresso und ca. 90 ml heisser, durchgeschäumter Milch zubereitet.
Wir empfehlen für die Zubereitung deines Latte Macchiato ca. 160 ml aufgeschäumte Milch mit einem 30 ml Espresso Shot.
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität deines Kaffees, die eher leicht und fein oder auch besonders intensiv und kräftig schmecken kann.
Mittlere Röstung (2-3): Balance aus Süße und Säure mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (4-5): Schokoladig, süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen bei geringerem Säureanteil.
Wie viele andere Lebensmittel auch enthalten Kaffeebohnen Säure. Der Säuregrad hängt von verschiedenen Faktoren, wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und in besonderem von der Röstung ab.
Cellini Caffè Bohnen werden besonders langsam und schonend veredelt. Im Vergleich zu konventionell gerösteten Kaffees, garantiert die Cellini Trommelröstung ein besonders ausgewogenes Geschmacksprofil mit weniger Gerbsäure.
Voici ce qui se cache derrière les blends premium de Cellini Caffè :
Meilleures matières premières
Une origine prouvée, une qualité sélectionnée, réunie dans un caractère expressif.
SLOW ROASTING
Développement précis des arômes grâce à la torréfaction traditionnelle en tambour.
Le résultat
Mélanges idéaux
Nos variétés offrent des profils aromatiques et gustatifs idéalement typés.
Un équilibre parfait
Notre maître torréfacteur garantit une harmonie parfaite entre le corps, l’acidité et l’arôme.
Accessoires café Cellini
Tasses à espresso italiennes originales
**VALABLE JUSQU’AU 14.05.23. APPLICABLE À TOUS LES PRODUITS À BASE DE CAFÉ ET AUX PRALINES TARTUFI DE LA MARQUE ANTICA TORRENERIA. LE BON D’ACHAT N’EST PAS COMBINABLE, LES ARTICLES DÉJÀ RÉDUITS SONT EXCLUS.
CODE DE BON : MAMA