Antica Tartufi dolci 40 Classico Mix
Description
Notre mélange de truffes au chocolat italiennes les plus raffinées, préparées avec amour par la manufacture piémontaise Antica. Un mélange coloré de 10 variétés différentes.
- 4 x Neri – Chocolat noir avec crème de noisettes et morceaux de noisettes grillées
- 4 x Bianco – chocolat blanc avec des morceaux de noisettes grillées et un soupçon de vanille
- 4 x Caramello e nocciole e salate – chocolat blanc au caramel et aux noisettes salées
- 4 x Cioccolato al latte e nocciole caramellate – Chocolat au lait avec noisettes caramélisées
- 4 x Pralinato – Chocolat noir avec morceaux de nougat blanc Torrone
- 4 x Panna Cotta – Chocolat blanc avec crème cuite enrobée de poudre de cacao
- 4 x Stracciatella – Chocolat blanc avec pépites de chocolat noir
- 4 x Al Pistacchio – Chocolat blanc aux pistaches siciliennes
- 4 x Al Cocco – à la noix de coco exotique
- 4 x Al Cappuccino – chocolat blanc avec du vrai café arabica
Antica Torroneria Piémontaise
La passion pour la tradition artisanale, l’amour pour l’origine des produits utilisés et le lien avec leur propre histoire déterminent la qualité exceptionnelle des produits d’Antica Torroneria près d’Alba. Malgré une recherche constante d’innovation, l’entreprise est restée fidèle à ces principes jusqu’à ce jour. Le temps joue ici un rôle très important: ce n’est que si cet “ingrédient” est utilisé dans une mesure suffisante que l’incomparable Tartufo sera obtenu.
Tonda gentile de la région des Langhe
La base de Tartufo Dolce Mix grande est l’un des produits les plus précieux que produit la région italienne des Langhe, les noisettes piémontaises douces, aromatiques et rondes, la Tonda gentile. Une noix qui a fait la renommée mondiale de la région et donne aux produits de ce fabricant ce caractère glamour et ce goût extraordinaire. Ils sont à la base des célèbres pralinés à la truffe, composés à plus de 40% de noisettes IGP, de pâte de cacao et de beurre de cacao.
