Descrizione
Bovetti Nut Chocolate Spread è un prodotto pluripremiato. 40% Nocciole Piemonte, cioccolato al latte (43,9%), caramello salato, sciroppo di glucosio e olio di colza quanto basta per rendere il prodotto spalmabile. Niente olio di palma, niente lecitina di soia, non solo cacao in polvere, niente aromi, ma un’alta percentuale delle migliori nocciole. Questo è premium e non ha eguali.
Manifattura Bovetti
Da circa 20 anni, il nativo italiano e fondatore di “BOVETTI” ha unito la sua passione per le delizie culinarie di alta qualità con condizioni di produzione sostenibili ed eque. L’amante del cioccolato visita regolarmente le piccole piantagioni di Santo Domingo dove crescono le fave di cacao per i suoi cioccolatini, scambia idee con i contadini locali e si occupa personalmente di condizioni di lavoro dignitose.
Ma per lui è importante anche il benessere dei suoi buongustai, motivo per cui nel 2003 ha sviluppato la prima e, ad oggi, unica crema spalmabile al cioccolato a base di vero burro di cacao, completamente senza olio di palma. Al posto dell’olio di palma o di cocco di copra (la polpa essiccata del cocco), la crema vellutata con il 40% di nocciole italiane accuratamente selezionate, che regalano un intenso aroma di nocciola e si armonizzano meravigliosamente con il gusto deciso del burro di cacao di fave di cacao provenienti da Ecuador, Ghana e Papua.
Consiglio gastronomico
Soprattutto con la crêpe o su una fetta di pane di campagna, la crema dolce si trasforma in un’esperienza peccaminosamente cioccolatosa. Se poi vuoi davvero approfondire i dolci segreti dei cioccolatini Bovetti, puoi acquisire le tue personali conoscenze di cioccolatiere nel museo interno del cioccolato nel Périgord. Non puoi davvero avere più cioccolato.