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Il vostro Cellini preferito spiegato dal nostro maestro dell’arrosto.
Umberto Durante
Cellini Instant Espresso Classico convince gli amanti di una nota di caffè delicata ed equilibrata senza una macchina per caffè espresso.
Con l’unico caffè istantaneo solubile a base di caffè espresso italiano originale, l’ottimo aroma Cellini si dispiega in un attimo, perché non sempre si ha il tempo di preparare un “piccolo caffè nero” in modo elegante ed elaborato.
I migliori chicchi di caffè e la nostra tradizionale raffinatezza garantiscono una qualità in tazza impareggiabile.
Se si preferisce un sapore più forte, si consiglia di utilizzare i seguenti prodotti
Cellini Espresso Istantaneo Forte
.
L’espresso istantaneo è soggetto a una severa legge sulla purezza. Il caffè solubile è prodotto esclusivamente con caffè tostato e acqua e non contiene additivi.
1. pulizia del caffè verde: La pulizia avviene dopo la consegna dal paese di origine. Piccole pietre e ramoscelli vengono accuratamente selezionati.
Tostatura a 2° tamburo: tutti i prodotti Cellini vengono delicatamente affinati per 18-20 minuti a circa 220 gradi.
Macinatura: L’espresso istantaneo si ottiene con la macinatura e l’infusione.
4. essiccazione: per la produzione vengono utilizzati tre processi. Noi di Cellini utilizziamo la cosiddetta essiccazione a spruzzo. Perché, a nostro avviso, garantisce il miglior risultato della coppa.
Suggerimento per la preparazione:
Con la quantità di acqua utilizzata e la quantità di polvere solubile, puoi adattare il gusto alle tue preferenze personali. In questo modo è possibile gustare anche un Caffè Lungo.
Quali sono i vantaggi dell’espresso istantaneo?
– Lunga durata di conservazione, gusto costante
– Alta digeribilità grazie al basso contenuto di caffeina
– preparato in modo semplice, solo con acqua calda
– divertimento pratico, a casa, in ufficio, in viaggio
– un trattamento economico
La nostra premessa
I controlli sensoriali continui garantiscono il perfetto godimento del caffè Cellini a un livello costantemente elevato.
LA VITA. LA PASSIONE.
Il calore fa perdere acqua ai fagioli e quindi anche peso. Allo stesso tempo, la formazione di vapore acqueo ne aumenta il volume. Questa reazione a catena dà origine ai tipici e diversi aromi di caffè che rendono il momento del caffè un’esperienza. Si tratta di uno sviluppo ottimale delle sostanze aromatiche – in ogni singolo chicco.
Con molto tatto, esperienza e passione, otteniamo il meglio dai chicchi di alta qualità attraverso la tradizionale arte della tostatura. La differenza si sente all’olfatto e, soprattutto, al gusto.
Non è necessario il filtro – Preparare correttamente l’espresso istantaneo.
La preparazione del vostro balsamo aromatico è molto semplice. Non serve una caffettiera o un filtro per il caffè, basta l’acqua calda che si può preparare sul fornello o con un bollitore.
1. scaldare l’acqua finché non inizia a bollire.
Nel frattempo, versare il caffè istantaneo in una tazza da espresso o da caffè. È necessario un cucchiaino da caffè raso per un espresso di circa 30-40 ml. Utilizzare 1-2 cucchiaini per una tazza di caffè, a seconda dei gusti.
A questo punto, versare l’acqua calda nella tazza e mescolare immediatamente il caffè finché la polvere fine non si è sciolta.
La pausa caffè è pronta!
Volete preparare un espresso o un caffè aromatico ma non avete a portata di mano un filtro per la macchina del caffè? Nessun problema.
Con il caffè solubile Cellini è possibile preparare la deliziosa bevanda calda in modo semplice e veloce, senza bisogno di altri accessori. A casa, in ufficio, in viaggio, in campeggio o in altre attività all’aperto. Caffè originale italiano gustato subito, sempre e ovunque.
Semplicemente Cellinissimo!
Con una maggiore quantità di acqua calda, è possibile gustare l’espresso istantaneo Cellini anche come Caffè Lungo in una tazza grande.
LA DOLCE VITA
Cantuccini artigianali classici alle mandorle pugliesi
CHF 7.79 CHF 4.75 CHF 3.90 / 100 g
incl. VAT
ab 200 g
Cioccolato bianco con pistacchi siciliani e un pizzico di vaniglia.
CHF 9.51CHF 0.00 / 100 g
incl. VAT
ab 200 g
Dolce delicato, equilibrato e fruttato
CHF 3.90CHF 10.83 / 100 g
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ab 36 g
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Einfach Cellinissimo!
**Mindestbestellwert ab CHF 20,- , gültig für alle Kaffeeprodukte und italienische Süssigkeiten. Der Gutschein ist einmalig einlösbar. Nicht kombinierbar mit anderen Gutscheinen, anderen aktuell gültigen Angeboten und reduzierten Artikeln.
Tutti i prezzi incl. legale I.V.A. *Marchio di una società non collegata a EKAF SpA. ***Offerta speciale valida fino al 06/12/2022 e solo sui prodotti caffè. Non cumulabile con altri voucher e altre offerte attualmente in corso e articoli ridotti.
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Realizzato con passione da CELLINI CAFFÈ
© 2021 Cellini Caffè (Svizzera) Ltd. | Tutti i diritti riservati
Für Milchkaffee, oder auch bekannt als Cafe auf Lait in Frankreich, empfehlen wir 120 ml Kaffee mit 240 ml heisser, leicht schaumiger Milch zu verbinden.
Cappuccino wird traditionell mit 30 ml Espresso und ca. 90 ml heisser, durchgeschäumter Milch zubereitet.
Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.
Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.
Cappuccino wird traditionell mit 30 ml Espresso und ca. 90 ml heisser, durchgeschäumter Milch zubereitet.
Wir empfehlen für die Zubereitung deines Latte Macchiato ca. 160 ml aufgeschäumte Milch mit einem 30 ml Espresso Shot.
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität deines Kaffees, die eher leicht und fein oder auch besonders intensiv und kräftig schmecken kann.
Mittlere Röstung (2-3): Balance aus Süße und Säure mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (4-5): Schokoladig, süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen bei geringerem Säureanteil.
Wie viele andere Lebensmittel auch enthalten Kaffeebohnen Säure. Der Säuregrad hängt von verschiedenen Faktoren, wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und in besonderem von der Röstung ab.
Cellini Caffè Bohnen werden besonders langsam und schonend veredelt. Im Vergleich zu konventionell gerösteten Kaffees, garantiert die Cellini Trommelröstung ein besonders ausgewogenes Geschmacksprofil mit weniger Gerbsäure.
Ecco cosa c'è dietro le miscele premium di Cellini Caffè:
Le migliori materie prime
Origine verificabile, qualità selezionata, carattere espressivo unito.
TOSTATURA LENTA
Sviluppo preciso dell’aroma grazie alla tradizionale tostatura a tamburo.
Il risultato
Miscele ideali
Le nostre varietà offrono profili aromatici e gustativi ideali.
Equilibrio perfetto
Il nostro maestro tostatore garantisce una perfetta armonia di corpo, acidità e aroma.
Accessori caffè Cellini
Tazze originali per espresso italiano
**VALIDO FINO AL 14.05.23. APPLICABILE A TUTTI I PRODOTTI DI CAFFÈ E CIOCCOLATINI TARTUFI DEL MARCHIO ANTICA TORRENERIA. IL BUONO NON È CUMULABILE, GLI ARTICOLI GIÀ RIDOTTI SONO ESCLUSI.
CODICE BUONO: MAMA