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Premium Espresso
Bester Kaffee für Siebträger
Den perfekten Espresso aus dem Siebträger habe man bislang im Italien-Urlaub getrunken, konstatieren viele Kaffeeliebhaber. Zu Hause gelinge das edle Getränk einfach nicht in dieser aromatischen Vollendung. Tatsächlich benötigt die Zubereitung eines perfekten Espresso, anders als beispielsweise eines einfach gebrühten Kaffee, Geduld und Übung. Nicht fehlen darf ausserdem die passende Ausrüstung. Entdecke beste Siebträger-Kaffees in unserem Sortiment und überzeuge dich von der geschmacklichen Vielfalt, veredelt in traditioneller Langzeitröstung.
Jetzt besten, italienischen Espresso-Kaffee online kaufen, schonend veredelt in traditioneller Trommelröstung.
Vollmundig, ausgewogenen und besonders cremig
CHF 23.95CHF 2.40 / 100 g
inkl. MwSt.
ab 1000 g
Edelste Arabica Kaffeebohnen, fein, mild und fruchtig
CHF 11.35CHF 2.27 / 100 g
inkl. MwSt.
ab 500 g
Edelste Arabica Kaffeebohnen, fein, mild und fruchtig
CHF 21.90CHF 2.19 / 100 g
inkl. MwSt.
ab 1000 g
Harmonisch, intensiv und cremig
CHF 20.35CHF 2.04 / 100 g
inkl. MwSt.
ab 1000 g
Ausgewogen, mild und aromatisch
CHF 27.95CHF 2.80 / 100 g
inkl. MwSt.
ab 1000 g
1 x 1000g + 2 x 500 g Espressobohnen zum Probierpreis
CHF 2.11 CHF 2.00 / 100 g
inkl. MwSt.
ab 2000 g
Harmonisch, vollmundig und würzig
CHF 19.90CHF 1.99 / 100 g
inkl. MwSt.
ab 1000 g
Kräftig, würzig und besonders cremig
CHF 19.90CHF 1.99 / 100 g
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ab 1000 g
Elegant, fruchtig und angenehm säuerlich
CHF 26.30CHF 2.63 / 100 g
inkl. MwSt.
ab 1000 g
Aromatisch, süss und harmonisch
CHF 7.60CHF 3.04 / 100 g
inkl. MwSt.
ab 250 g
Edelste Arabica Kaffeebohnen, fein, mild und fruchtig
CHF 5.95CHF 2.38 / 100 g
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ab 250 g
Harmonisch, intensiv und cremig
CHF 5.40CHF 2.16 / 100 g
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ab 250 g
Aromatisch, süss und harmonisch
CHF 7.60CHF 3.04 / 100 g
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ab 250 g
Ideale Körnung für Siebträger & Espressomaschinen
CHF 8.50CHF 3.40 / 100 g
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ab 250 g
Mittlere Körnung ideal für Espressokocher, Siebträger und Pulverfach im Vollautomaten
CHF 8.50CHF 3.40 / 100 g
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ab 250 g
2 x 1 kg Barista Bohnen zum Probierpreis
CHF 2.45 CHF 2.25 / 100 g
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ab 2000 g
Angenehm, rund und fruchtig, volles Aroma, feine Säure
CHF 26.30CHF 2.63 / 100 g
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ab 1000 g
Kräftig, würzig, gehaltvoll und cremig
CHF 23.50CHF 2.35 / 100 g
inkl. MwSt.
ab 1000 g
Bester Kaffee für Siebträger
Den perfekten Espresso aus dem Siebträger habe man bislang im Italien-Urlaub getrunken, konstatieren viele Kaffeeliebhaber. Zu Hause gelinge das edle Getränk einfach nicht in dieser aromatischen Vollendung. Tatsächlich benötigt die Zubereitung eines perfekten Espresso, anders als beispielsweise eines einfach gebrühten Kaffee, Geduld und Übung. Nicht fehlen darf ausserdem die passende Ausrüstung. Entdecke beste Siebträger-Kaffees in unserem Sortiment und überzeuge dich von der geschmacklichen Vielfalt, veredelt in traditioneller Langzeitröstung.
Jetzt besten, italienischen Espresso-Kaffee online kaufen, schonend veredelt in traditioneller Trommelröstung.
Du bist auf der Suche nach einem vollmundigen Kaffee für deine Siebträgermaschine? Cellini Caffè bietet eine grosse Geschmacksvielfalt: von fein und mild bis hin zu kräftig und abenteuerlich intensiv.
Bei all den Unterschieden eins ist allen Cellini Siebträgerkaffees gleich. Seit 1946 werden diese liebevoll und in traditioneller Langzeitröstung etwa 20 Minuten bei 220 Grad Celisus schonend veredelt. Dabei werden die Bohnen gleichmässig durchgeröstet und unerwünschte Säuren abgebaut. Gleichzeitig garantiert das besondere Röstverfahren eine hohe Bekömmlichkeit und unser Röstmeister Umberto holt somit das Beste aus jeder einzelnen Bohne für deinen persönlichen Kaffeemoment heraus.
Gehe auf Entdeckungsreise und lerne unsere feinen Siebträgerkaffees kennen. Hierfür haben wir eigens spezielle Probierpakete für dich zusammengestellt.
In Italien ist Kaffee eins der höchsten Güter des täglichen Genusses. Aus diesem Grund haben die Italiener ein System definiert, welches die wichtigen Komponenten der Kaffeezubereitung im Siebträger übersichtlich in 4 Phasen zusammenfasst – die 4-M-Regel. Sie gibt dir eine Orientierung, wie du deinen Kaffee zuhause wie bei deinem Lieblingsitaliener um die Ecke geniessen kannst.
Das erste M steht für die Mischung (Miscela). Hier ist in erster Linie deine persönliche Vorliebe entscheidend, ob du eher kräftigere oder mildere Aromen bevorzugst. Für Unentschlossene bieten unterschiedliche Probierpakete eine Entscheidungshilfe.
Die weiteren 3 Regeln kannst du in unserem Blogbeitrag über die Zubereitung des perfekten Espressos lesen.
M-Nummer 4: Die Qualität der Bohnen und der Geräte, die zum Einsatz kommen, ist natürlich wichtig. Doch die letzten Feinheiten deines perfekten Espressos liegen in deiner Hand – und das ist wörtlich zu verstehen. Nimm dir ausreichend Zeit, um den Espresso zuzubereiten.
Erwärme die Tasse. Gib dann das gemahlene Espressopulver in den Siebträger und drücke es mit dem Tamper, einer Art Stempel, in das Brühsieb. Hier ist Gefühl angesagt: Presst du zu stark, fliesst das Wasser beim Brühen zu langsam. Drückst du zu schwach, fliesst es zu schnell. Ideal ist es, wenn der Espresso erst in die Tasse tröpfelt und der spätere Strahl an ein Mäuseschwänzchen erinnert.
So wie du für deinen Kaffee die beste Maschine und die besten Kaffeebohnen verwendest, so solltest du auch auf die optimale Wasserqualität und auf eine hygienische Filtertechnik Wert legen. Eine Tasse Kaffee besteht fast zu 98 % aus Wasser. Deshalb spielt diese Zutat, neben dem Kaffee selbst, eine wichtige Rolle bei der Zubereitung. Ideal zur Zubereitung von Kaffee ist ein Wasser mit einem ph-Wert von 7,0 mit einem Gesamthärtegrad von ca. 8 Grad d (= Grad deutscher Härte). Die Gesamthärte des Wassers gibt den Gehalt an Calcium- bzw. Magnesiumionen im Wasser an. Je höher die Zahl, desto härter ist das Wasser.
Und jetzt wünschen wir dir viel Freude beim Genuss deines Siebträgerkaffees!
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**Mindestbestellwert ab CHF 20,- , gültig für alle Kaffeeprodukte und italienische Süssigkeiten. Der Gutschein ist einmalig einlösbar. Nicht kombinierbar mit anderen Gutscheinen, anderen aktuell gültigen Angeboten und reduzierten Artikeln.
Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer. *Markenzeichen eines Unternehmens, das keine Verbindung mit EKAF S.p.A. hat.
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Made with passion by CELLINI CAFFÈ
© 2022 Cellini Caffè (Schweiz) AG | Alle Rechte vorbehalten
Das steckt hinter den Premium Blends von Cellini Caffè:
Beste Rohstoffe
Nachweisbare Herkunft ausgesuchte Qualität, vereint in ausdrucksstarkem Charakter.
SLOW ROASTING
Zielgenaue Aromaentwicklung durch traditionelle Trommelröstung.
Das Ergebnis
Ideale Mischungen
Unsere Sorten bieten idealtypische Aromen- und Geschmacksprofile.
Perfekte Balance
Unser Röstmeister garantiert perfekte Harmonie von Körper, Säure und Aroma.
Cellini Caffè Accessoires
Original italienische Espressotassen
Ab CHF 35 Bestellwert erhältst du IM WARENKORB eine original italienische Espressotasse im Wert von CHF 6.45 GRATIS dazu.
Um die Tassen zu erhalten, musst du im Warenkorb das Geschenk annehmen. Grazie Mille von deinem Cellini Caffè Team.
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Rise & Shine – Sunrise Breakfast Time! Ob beim Picknick in der Natur oder am Frühstückstisch – der Schwarzer Tee aus Assam begrüßt dich am Morgen mit seinen malzigen Noten und seiner wunderschönen rotbraunen Färbung.
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