Instantkaffee · 80 % Arabica · Intensität 6
Instant Espresso Classico Sticks
Instant. Trotzdem echt.
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Als Geschäftskunde anfragenArt.-Nr.: 32002
Aromaprofil
Was dich erwartet.
Instant Espresso Classico, portioniert im Stick. Löslich, aus original italienischen Espresso-Bohnen — mild und ausbalanciert.
Einer für unterwegs, einer fürs Büro. Praktisches Handling, echter Geschmack. Instant, trotzdem echt.
Beste Bohnen, traditionelle Veredelung, Dal 1946.
Präsent. Nicht laut. Voller Körper, der auch durch die Milch trägt.
Dunkel und langsam geröstet. Tief und würzig. Zeit statt Hitze — bitter ohne Schärfe.
Lebendig. Kein bisschen spitz. Rund genug für jeden Tag, präsent genug, um aufzufallen.
Die Mischung
80 % Arabica.Kein Gramm Kompromiss.Bewusst ergänzt um Robusta — für Körper, Crema und Tiefe. Keine Abkürzung. Eine Entscheidung.
So schmeckt der Espresso.
Von der ersten Crema bis zum letzten Schluck.
Bernsteinfarben, cremig und langanhaltend
Harmonisch, aussgewogen und vollmundig
Süss und fruchtig
Tostatura Lenta
Was 18 Minuten entscheiden.
Schnellröstung
ca. 8 Minuten
Tostatura Lenta
18 Minuten Röstzeit
Die meisten Röstereien brauchen 8 Minuten. Wir brauchen 18. Den Unterschied sieht man in der Tasse — noch bevor man trinkt.
Schnelle Hitze erzeugt Röstaromen an der Oberfläche. Die Bohne bleibt innen roh. Das Ergebnis: eine blasse, instabile Crema, die in Sekunden zerfällt.
Tostatura Lenta lässt die Hitze langsam ins Innere ziehen. Die Maillard-Reaktion entfaltet sich vollständig — das Öl tritt kontrolliert aus. Crema: golden, dicht, beständig.
Herkunft
Südamerika.
Classico als Instant, einzeln portioniert im Stick — mittel- und südamerikanische Arabica mit etwas Robusta.
Aufreissen, aufgiessen, fertig. Mild und fein für unterwegs, im Büro, überall.
Zubereitung
Der Espresso, wie er gemeint ist.
Genießertipps
In Sekunden in der Tasse.
Ein bis zwei Teelöffel mit rund 90 °C heissem — nicht kochendem — Wasser aufgiessen. Über die Wassermenge steuerst du die Stärke, von Espresso bis Lungo.
Mit heisser Milch wird daraus ein schneller Cappuccino.
Cellini Caffè · Gegründet 1946
Seit 1946.
Nie zufrieden
mit weniger.
Fakten
80+
Jahre Rösterfahrung
18 Min.
Tostatura Lenta
Q-Grader
Geprüfte Qualität
Italien
Geröstet in Ligurien
„Gegründet in einer Zeit, in der Espresso nicht Trend war — sondern Haltung. Wir haben seitdem nicht aufgehört zu fragen, ob es besser geht. Die Antwort ist immer dieselbe."
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