La Perla Cioccolato Torino · Turin, Italien80 g | Präsentosterei
Osterei aus weisser Schokolade mit Kaffee, Kakao, Mascarpone und feinem Waffelcrunch.
Gewerbliche Anfrage für Großmengen – keine Haushaltsmengen.
Art.-Nr.: 34555
Beschreibung
Das Schokoladen Osterei ist aus dem Trüffel-Tiramisu-Rezept entstanden. Kakao, Kaffee und Mascarpone für einen Neuinterpretation des beliebtesten italienischen Desserts. Erlebe üppige Aroma von Kakao und das intensive Aroma von Kaffee. Das Ei enthält eine im Inneren eine Überraschung im Gewand eines Schokoladentrüffels.
Eine außergewöhnliche Kombination, die dank der langen und komplexen Verarbeitung geschmacklich besonders ausgewogen ist.
Allerbeste Zutaten
Unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards verwendet La Pera die besten Zutaten ohne Kompromisse.
Nur feinste und 14 mm grosse ganze Piemont-Haselnüsse „Tonda Gentile“ werden für die Herstellung ausgewählt. Dabei wird die gesamte Lieferkette, angefangen beim Sortieren, Rösten, Reinigen und Raffinieren sorgfältigst kontrolliert.
Herkunft
Turin ist die Hauptstadt der Region Piemont im Norden Italiens und ist für seine raffinierte Architektur und Küche bekannt. Die Alpen erheben sich im Nordwesten der Stadt.
Prächtige Barockbauten und alte Cafés säumen die Alleen und herrlichen Plätze von Turin, beispielsweise die Piazza Castello und die Piazza San Carlo.
In der Nähe befindet sich die aufragende Turmspitze der Mole Antonelliana, eines Turms aus dem 19. Jahrhundert, in dem das interaktive Nationale Kinomuseum untergebracht ist.
Die Marke
Erlebe den besonderen Geschmack dieses feinen Schokoladeneis. Von Hand gefertigtes, zartschmelzendes Meisterwerk aus dem Piemont.
La Perla di Torino entstand im Borgo Rossini Bezirk der Stadt Turin. Sergio Arzilli arbeitete als Patissier in der Konditorei der Familie. Im Alter von 38 Jahren wurde eine Glutenintoleranz diagnostiziert.
Dies hätte für viele bedeutet, die Patisserie der Familie zu verlassen. Doch er fand einen anderen Weg. Sergio liess sich nicht von seiner Leidenschaft abbringen traditionelle und köstliche Kreationen zu fertigen. Er beschloss, seine Liebe zur Schokolade zu vertiefen, und wandelte die italienischen Leckereien in glutenfreie Köstlichkeiten um.
Der Erfolg von La Perla basiert bis heute auf erstklassigen Zutaten, kontinuierliche Abstimmung der traditionellen Rezepturen und vor allem der Liebe zum Detail. Mit La Perla bietet Sergio handgefertigte, feinste Konditorkunst auf hohem, handwerklichem Niveau!
Produktinformationen
Zutaten
Zucker, Haselnüsse, Milchpulver, Kakaobutter, Waffel-Brösel (Reismehl, Zucker, Maisstärke, Kartoffelflocken, Sonnenblumenöl, Sojamehl, Emulgator: Sojalecithin, Salz, Vanille-Aroma, Farbstoff: Karamell E150a, Verdickungsmittel: Guarkernmehl) Kakaopulver, Mascarpone , Eigelb, Kaffee, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Extrakt, Aromen, Stabilisator: E450, Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Füllmenge
80 g | Präsentosterei
Lebensmittelunternehmer
La Perla di Torino, Via Catania 9, 10153 Torino, Italien.
Durchschnittliche Nährwerte
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert | 2328 kJ / 560 kcal |
| Fett | 38 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| davon Zucker | 34 g |
| Eiweiss | 8 g |
| Salz | 0,12 g |
Bewertungen
