Antica Torroneria Piemontese · Piemont, Italien14 g | einzeln verpackte Trüffelpraline
Weisse Schokolade mit Sizilianischen Pistazien und einem Hauch Vanille.
Packungsgröße: 200G
Gewerbliche Anfrage für Großmengen – keine Haushaltsmengen.
Art.-Nr.: 34024
Beschreibung
Der absolute Top-Seller von Antica Torroneria Piemontese. Dieser Tartufo mit weisser Schokolade enthält mindestens 32% der aromatischen Pistazien aus Sizilien. Sie kommen als Paste und als klein gehackte Stückchen in die Tartufi Dolci.
Der knackige Biss und der kräftige Pistaziengeschmack stehen in einem schönen Kontrast zu der feinen milden weissen Schokolade mit Vanillenote.
Die Seele des Geschmacks
Sizilianische Pistazien wachsen auf vulkanischem Boden. Man schmeckt es: Die Kerne sind länger und schmaler als die aus dem Nahen Osten, im Aroma deutlich kräftiger. Der grösste Teil der Ernte verlässt Italien nie.
In diesem Tartufo stecken 32 Prozent davon — als Paste und als klein gehackte Stückchen. Die Paste trägt das Aroma, die Stückchen den Biss. Dazu weisse Schokolade mit natürlichem Vanillearoma.
Herkunft
Das Piemont ist eine Region im Nordwesten Italiens. Flächenmässig ist es das grösste Gebiet des Festlands und zeichnet sich durch eine liebliche Hügellandschaft mit Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen aus.
Im Norden grenzt das Piemont an die Schweiz und im Westen an Frankreich. Die Hauptstadt des Piemonts ist Turin. Hier laden viele bekannte Caffè Bars zum verweilen ein.
Touristisch ist die Region noch nicht so stark erschlossen. Berühmt sind hingegen der Lago Maggiore und die Langhe, wo Gourmet Begeisterte exklusive Weine wie Barolo und feine Trüffel geniessen.
Die Marke
Erlebe den besonderen Geschmack feinster Tartufi Trüffelpralinen. Von Hand gefertigte, zartschmelzende Meisterwerke aus dem Piemont.
Die köstlichen Trüffelpralinen von Antica Piemontese gehen bereits auf das Jahr 1885 und seinen Gründer Guiseppe Sebaste im Piemont zurück.
Leidenschaft für handwerkliche Tradition, die Liebe zur Herkunft der verwendeten Produkte und die Verbundenheit mit der eigenen Geschichte bestimmen die herausragende Qualität der Produkte von Antica Torroneria aus der Nähe von Alba.
Trotz permanentem Streben nach Innovation ist die Firma diesen Grundsätzen bis heute treu geblieben. Eine ganz wesentliche Rolle hierbei spielt die Zeit: nur wenn diese “Zutat” in ausreichendem Masse Verwendung findet, erhält man als Ergebnis den unvergleichlichen Tartufo.
Produktinformationen
Zutaten
Weisse Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Pistazien (32 %), Zucker.
Füllmenge
14 g | einzeln verpackte Trüffelpraline
Lebensmittelunternehmer
Antica Torroneria Piemontese, Via Piana Gallo, 48, I-12060 Grinzane Cavour (CN). Ursprungsland: Italien.
Durchschnittliche Nährwerte
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert | 2385 kJ / 573 kcal |
| Fett | 39 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| davon Zucker | 38 g |
| Eiweiss | 12 g |
| Salz | 0,14 g |
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