Tartufi dolci con Amaretti

ab 200 g | Tartufi Trüffelpralinen

Tartufi dolci con Amaretti

Antica Torroneria Piemontese

Exquisite Vollmilchtrüffelpraline mit knusprigen Amaretti Stückchen und knackigen Mandelsplittern.

AngebotCHF 12.90 (CHF 64.50/kg)

zzgl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikelnummer: 34080
Varianten: 200G
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Tartufi dolci con Amaretti

Geniesse diese überaus feinen, einzeln konfektionierten Trüffelpralinen aus Vollmilchschokolade und knusprigen Amaretti Stückchen. Die Vollmilch Tartufino Trüffelpraline enthält neben Milchschokolade, Mandelstückchen, Haselnusscreme, Kakaobutter und den knusprigen Amaretti Stückchen, einen hohen Anteil an Kakaomasse, die dem Trüffel ein schokoladiges Aroma gibt.

Die milde Vollmilchschokolade und die leichte Bitternote der Amarettini und Mandeln ergeben auf der Zunge einen schönen Kontrast. Die Amaretti-Stückchen führen zu dem bei vielen Tartufo-Liebhabern so geschätzten Crunch.

  • Tartufi mit feinen Mandelsplittern und
  • weiche Textur Amaretti Stückchen
  • mit dem knackigen Biss der Mandeln
  • 32% Kakaoanteil in der Vollmilchschokolade
  • glutenfrei
Genussmoment

Die Legende der Amaretti

Amaretti di Saronno nennt man einen Amaretto-Makrone mit feinem Mandelgeschmack. Traditionell wird dieser in Saronno, einer Gemeinde in der Lombardei, Italien, hergestellt. Amaretti sind eine der bekanntesten traditionellen Gebäckspezialitäten aus Italien.

Der Legende nach überraschte im frühen 18. Jahrhundert der Mailänder Bischof die Stadt Saronno mit einem Besuch. Ein junges Ehepaar, Bewohner der Stadt, empfing ihn und würdigte ihn mit einem originellen Konfekt: Sie hatten spontan Kekse aus Zucker, Eiweiss und zerstossenen Aprikosenkernen gebacken. Da dieses Gebäck nicht nur beim Geistlichen grossen Anklang fand, werden Amaretti, mit leicht angepasster Rezeptur, bis zum heutigen Tage produziert.

Die Legende der Amaretti

Amaretti di Saronno nennt man einen Amaretto-Makrone mit feinem Mandelgeschmack. Traditionell wird dieser in Saronno, einer Gemeinde in der Lombardei, Italien, hergestellt. Amaretti sind eine der bekanntesten traditionellen Gebäckspezialitäten aus Italien.

Der Legende nach überraschte im frühen 18. Jahrhundert der Mailänder Bischof die Stadt Saronno mit einem Besuch. Ein junges Ehepaar, Bewohner der Stadt, empfing ihn und würdigte ihn mit einem originellen Konfekt: Sie hatten spontan Kekse aus Zucker, Eiweiss und zerstossenen Aprikosenkernen gebacken. Da dieses Gebäck nicht nur beim Geistlichen grossen Anklang fand, werden Amaretti, mit leicht angepasster Rezeptur, bis zum heutigen Tage produziert.

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Originale Italiano

Authentischer Genuss aus Italien

TRADITIONELLES FAMILIENUNTERNEHMEN

Antica Torroneria Piemontese

  • Tradition seit 1885
  • Authentische Handwerkskunst
  • Weit über das Piemont hinaus geschätzt und geliebt

Die köstlichen Trüffelpralinen von Antica Piemontese gehen bereits auf das Jahr 1885 und seinen Gründer Guiseppe Sebaste im Piemont zurück.

Leidenschaft für handwerkliche Tradition, die Liebe zur Herkunft der verwendeten Produkte und die Verbundenheit mit der eigenen Geschichte bestimmen die herausragende Qualität der Produkte von Antica Torroneria aus der Nähe von Alba.

Trotz permanentem Streben nach Innovation ist die Firma diesen Grundsätzen bis heute treu geblieben. Eine ganz wesentliche Rolle hierbei spielt die Zeit: nur wenn diese “Zutat” in ausreichendem Maße Verwendung findet, erhält man als Ergebnis den unvergleichlichen Tartufo.

DIE SEELE DES GESCHMACKS

Die Piemonteser Haselnuss

Die Grundlage für Tartufi von Antica bildet eines der wertvollsten Produkte, dass die italienische Region Langhe hervorbringt, die süßen, aromatischen, runden Piemonteser Haselnüsse, die Tonda gentile. Die aromatischen Haselnüsse werden unter der liebevollen Aufsicht des Röstmeisters Massimo langsam geröstet, bevor sie sorgfältig zu den schmelzenden Pralinen weiterverarbeitet werden.

Eine Nuss, die der Region zu Weltruhm verholfen hat und den Produkten dieses Herstellers diesen glanzvollen Charakter und außergewöhnlichen Geschmack verleiht. Sie sind die Basis für die berühmten Trüffelpralinen, die aus über 40% IGP-Haselnüssen, Kakaomasse und Kakaobutter bestehen.

  • Die berühmteste Haselnuss der Welt
  • Aus der Region Langghe, Piemont
  • Nur echte IGP Haselnüsse

La Dolce Vita

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