La Perla Cioccolato Torino · Piemont, Italienab 200 g | Tartufi Trüffelpralinen
Feinste Pistazien, mit samtiger, weisser Schokolade.
Gewerbliche Anfrage für Großmengen – keine Haushaltsmengen.
Art.-Nr.: 34553
Beschreibung
La Perla di Torino Tartufo Pistacchio das sind italienische Trüffel aus weisser Schokolade und grünen Pistazien. Der Tartufo Pistacchio ist wohl der nussig-cremige Liebling untern den Tartufi Dolci, ein echter Trüffel-Klassiker von La Perla di Torino. Ein köstlicher Schokoladentrüffel, der einen besonderen Moment unvergesslich macht und die Sinne verführt, für einen Moment des puren Genusses.
Eine aussergewöhnliche Kombination, die dank der langen und komplexen Verarbeitung geschmacklich besonders ausgewogen ist.
Allerbeste Zutaten
Unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards verwendet La Perla die besten Zutaten ohne Kompromisse. Im Herzen dieses Tartufo stecken 32 % echte Pistazien – fein vermahlen zu cremiger Paste und in zartschmelzende weisse Schokolade gehüllt.
Der hohe Pistazienanteil sorgt für das intensive, nussig-grüne Aroma und den feinen Crunch, der jeden Bissen begleitet. Sorgfältig ausgewählt, schonend verarbeitet und von erfahrenen Patissiers zu einem echten Trüffel-Klassiker veredelt.
Herkunft
Das Piemont ist eine Region im Nordwesten Italiens. Flächenmässig ist es das grösste Gebiet des Festlands und zeichnet sich durch eine liebliche Hügellandschaft mit Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen aus.
Im Norden grenzt das Piemont an die Schweiz und im Westen an Frankreich. Die Hauptstadt des Piemonts ist Turin. Hier laden viele bekannte Caffè Bars zum verweilen ein.
Touristisch ist die Region noch nicht so stark erschlossen. Berühmt sind hingegen der Lago Maggiore und die Langhe, wo Gourmet Begeisterte exklusive Weine wie Barolo und feine Trüffel geniessen.
Die Marke
Erlebe den besonderen Geschmack feinster Tartufi Trüffelpralinen. Von Hand gefertigte, zartschmelzende Meisterwerke aus dem Piemont.
La Perla di Torino entstand im Borgo Rossini Bezirk der Stadt Turin. Sergio Arzilli arbeitete als Patissier in der Konditorei der Familie. Im Alter von 38 Jahren wurde eine Glutenintoleranz diagnostiziert.
Dies hätte für viele bedeutet, die Patisserie der Familie zu verlassen. Doch er fand einen anderen Weg. Sergio liess sich nicht von seiner Leidenschaft abbringen traditionelle und köstliche Kreationen zu fertigen. Er beschloss, seine Liebe zur Schokolade zu vertiefen, und wandelte die italienischen Leckereien in glutenfreie Köstlichkeiten um.
Der Erfolg von La Perla basiert bis heute auf erstklassigen Zutaten, kontinuierliche Abstimmung der traditionellen Rezepturen und vor allem der Liebe zum Detail. Mit La Perla bietet Sergio handgefertigte, feinste Konditorkunst auf hohem, handwerklichem Niveau!
Produktinformationen
Zutaten
Weisse Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter. Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Pistazien 32 % (EU und Nicht-EU), Zucker. | Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten. Glutenfrei. An einem kalten und trockenen Ort aufbewahren.
Füllmenge
ab 200 g | Tartufi Trüffelpralinen
Lebensmittelunternehmer
La Perla di Torino, Via Catania 9, 10153 Torino, Italien.
Durchschnittliche Nährwerte
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert | 2385 kJ / 573 kcal |
| Fett | 39 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| davon Zucker | 38 g |
| Eiweiss | 12 g |
| Salz | 0,18 g |
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