1 kg | Ganze Bohnen | Intensität: 8/13

Barista Espresso Gran Aroma

Topseller

CHF 27.25

(CHF 27.25/kg)

Artikelnummer: 31771

Vollmundig, ausgewogenen und besonders cremig. Authentischer Espresso mit üppiger Crema in authentisch, italienischer Barista Qualität.

Varianten: 1KG

1KG 3KG 6KG

Anzahl:

Auf Lager

Lieferbedingungen

Lieferung in 1-2 Arbeitstagen

Barista Kaffeebohnen

Barista Gran Aroma, italienische Kaffeekultur.

Der Cellini Barista Espresso Gran Aroma ist ein Klassiker der italienischen Kaffeebar-Kultur und überzeugt mit einer üppigen Crema.

Eine Kreation aus 80% der besten Arabica-Kaffeebohnen und 20% hochwertigster, gewaschener Robusta-Kaffees aus Indien. Der ausgewogene und vollmundige Geschmack des Gran Aroma von Cellini wird angenehm verstärkt durch den langsamen Röstprozess, den jeder echte italienische Espresso durchläuft.

Gran Crema ist perfekt für puren Espressogenuss und gleichzeitig eine hervorragende Basis für ein Duo aus Espresso und Milch.

Für die Zubereitung in Kaffeevollautomaten und Espressomaschinen hervorragend geeignet.

Charakter

Harmonisch, außgewogen und vollmundig

Mischung

80% Arabica | 20% Robusta

Herkunft

Mittel- und Südamerika

Säure

3/5

Wird häufig zusammen gekauft:

Zubereitung Barista Kaffee

Wir empfehlen für die Zubereitung dieser Mischung die Verwendung einer Siebträgermaschine. Das spezielle Exktraktionsverfahren verleiht deinem Espresso seinen einzigartigen Geschmack und ebensolches Aroma.

Geeignet für:

Siebträger
Vollautomat

Nicht jede Bohne kann Espresso

Entdecke den Unterschied.

Wir rösten unseren Cellini Caffè in Genua nach dem traditionellen Tostatura Lenta Verfahren. Diese langsame Röstung erzeugt eine feinporige, samtige Crema mit natürlicher Stabilität und warmer, bernsteinfarbener Nuance – ruhig, ausgewogen und Ausdruck echter Röstkunst.

Industrielle Röstung liefert meist viel Volumen, aber wenig Tiefe: grobporig, dunkler, schneller zerfallend und optisch kurzlebig.

Kurz:
Langsam gerösteter Kaffee bietet dir Eleganz, Textur und Tiefe im Vergleich zu industriell geröstetem Kaffee wie du ihn in 90% der Fälle im Regal findest.