Instantkaffee · 70 % Arabica
Kaffeekonzentrat Caramel Macchiato
Karamell trifft Espresso. Nicht andersrum.
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Ab CHF 49 versandkostenfrei · Versand in 24 Stunden
Als Geschäftskunde anfragenArt.-Nr.: 32009
Aromaprofil
Was dich erwartet.
Espresso-Konzentrat mit Karamell-Note — 100 ml. Der Espresso führt, das Karamell begleitet.
Über Milch und Eis ein Caramel Macchiato in Sekunden. Süss, aber nie zahnlos.
Die Mischung
70 % Arabica.Kein Gramm Kompromiss.Bewusst ergänzt um Robusta — für Körper, Crema und Tiefe. Keine Abkürzung. Eine Entscheidung.
Tostatura Lenta
Was 18 Minuten entscheiden.
Schnellröstung
ca. 8 Minuten
Tostatura Lenta
18 Minuten Röstzeit
Die meisten Röstereien brauchen 8 Minuten. Wir brauchen 18. Den Unterschied sieht man in der Tasse — noch bevor man trinkt.
Schnelle Hitze erzeugt Röstaromen an der Oberfläche. Die Bohne bleibt innen roh. Das Ergebnis: eine blasse, instabile Crema, die in Sekunden zerfällt.
Tostatura Lenta lässt die Hitze langsam ins Innere ziehen. Die Maillard-Reaktion entfaltet sich vollständig — das Öl tritt kontrolliert aus. Crema: golden, dicht, beständig.
Herkunft
Südamerika.
Arabica-Anbaugebiete, die für Gleichmäßigkeit stehen — kein Erntejahr, das alles verändert. Dieselben Maßstäbe seit Jahrzehnten. Dieselben Lieferanten.
Wir suchen keine Überraschungen. Wir suchen den Espresso, den du morgen wieder bestellst.
Zubereitung
Der Espresso, wie er gemeint ist.
Genießertipps
So mischst du dir deinen Caffè.
1–2 EL Konzentrat ins Glas. Heiss mit ca. 150 ml Milch aufgiessen, iced mit kalter Milch und Eis shaken.
Vor Gebrauch gut schütteln — nie unverdünnt trinken.
Produktangaben
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Nährwerte
| Nährwertangaben | pro 100 ml | pro Portion 10 ml |
|---|---|---|
| Energie | 1247 kJ / 294 kcal | 125 kJ / 29 kcal |
| Fett | <0,5 g | 0,05 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 0,01 g |
| Kohlenhydrate | 70 g | 7 g |
| davon Zucker | 64 g | 6,4 g |
| Eiweiss | 2,2 g | 0,2 g |
| Salz | 0,05 g | 0,005 g |
| Koffein | ~500 mg | ~50 mg |
Cellini Caffè · Gegründet 1946
Seit 1946.
Nie zufrieden
mit weniger.
Fakten
80+
Jahre Rösterfahrung
18 Min.
Tostatura Lenta
Q-Grader
Geprüfte Qualität
Italien
Geröstet in Ligurien
„Gegründet in einer Zeit, in der Espresso nicht Trend war — sondern Haltung. Wir haben seitdem nicht aufgehört zu fragen, ob es besser geht. Die Antwort ist immer dieselbe."
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