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Zubehör für echte Profis und Hobby-Barista.
Gute Verarbeitung
Das Barista Mikrofasertuch in schwarz besteht aus Mikrofaser. Mit den Maßen 40 x 40 cm hat das Tuch für Barista die perfekte Größe, um Siebträgermaschine, Kaffeemaschine und/oder Arbeitsfläche ausgiebig zu reinigen und gleichzeitig optimal in der Hand zu liegen.
Für eine saubere Espressomaschine
Im zeitlosen Schwarz macht sich das Barista Mikrofasertuch gut in der Küche und überzeugt mit schlichten Design. Praktisch ist, dass sich das Tuch bei bis zu 60 ° reinigen lässt. Es sollte kein Weichspüler dazugegeben werden oder das Tuch in den Trockner getan werden. Mit dem Barista Mikrofasertuch bleibt die Maschine sauber und der Kaffee kann optimal zubereitet und genossen werden!
ORIGINALE ITALIANO
Inhalt: 0,250 kg
Ursprünglicher Preis war: CHF 6.90CHF 4.83Aktueller Preis ist: CHF 4.83.inkl. MwSt.
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0,25 kg
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1 kg
Dolce Vita Classico, perfekt für Cappuccino am Morgen und Espresso am Mittag.
Ursprünglicher Preis war: CHF 54.80CHF 52.06Aktueller Preis ist: CHF 52.06. CHF 27.40 CHF 26.03 / kg
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Team Cellini
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Das steckt hinter den Premium Blends von Cellini Caffè:
Beste Rohstoffe
Nachweisbare Herkunft ausgesuchte Qualität, vereint in ausdrucksstarkem Charakter.
SLOW ROASTING
Zielgenaue Aromaentwicklung durch traditionelle Trommelröstung.
Das Ergebnis
Ideale Mischungen
Unsere Sorten bieten idealtypische Aromen- und Geschmacksprofile.
Perfekte Balance
Unser Röstmeister garantiert perfekte Harmonie von Körper, Säure und Aroma.
Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.
Cappuccino wird traditionell mit 30 ml Espresso und ca. 90 ml heißer, durchgeschäumter Milch zubereitet.
Wir empfehlen für die Zubereitung deines Latte Macchiato ca. 160 ml aufgeschäumte Milch mit einem 30 ml Espresso Shot.
Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität deines Kaffees, die eher leicht und fein oder auch besonders intensiv und kräftig schmecken kann.
Mittlere Röstung (2-3): Balance aus Süße und Säure mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (4-5): Schokoladig, süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen bei geringerem Säureanteil.
Wie viele andere Lebensmittel auch enthalten Kaffeebohnen Säure. Der Säuregrad hängt von verschiedenen Faktoren, wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und in besonderem von der Röstung ab.
Cellini Caffè Bohnen werden besonders langsam und schonend veredelt. Im Vergleich zu konventionell gerösteten Kaffees, garantiert die Cellini Trommelröstung ein besonders ausgewogenes Geschmacksprofil mit weniger Gerbsäure.
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