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Zubehör für echte Profis und Hobby-Barista.
Der Bialetti Milchaufschäumer Edelstahl wird mittels eines Schiebers manuell betrieben und zaubert innerhalb von 30 bis 60 Sekunden die ideale Milch Konsistenz. Der Milchbehälter fasst bis zu 0,5l und ermöglicht es somit in kürzester Zeit große Mengen von cremigem Milchschaum zuzubereiten. Aufgrund des doppelten und besonders feinmaschigen Siebeinsatzes ist zudem ein außerordentlich cremiger und üppiger Milchschaum garantiert. Der Bialetti Milchaufschäumer ist für Induktion sowie alle anderen Herdarten geeignet. Der Griff ist hitzeisoliert und wie der Milchbehälter selbst aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Der Milchaufschäumer ist zudem Spülmaschinengeeignet und muss nicht mit der Hand gewaschen werden. Die Maße betragen 17cm x 16cm x 9cm.
ORIGINALE ITALIANO
Inhalt: 10 Kapseln
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Team Cellini
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Kaffee
Süßes
Geschäftliches
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Das steckt hinter den Premium Blends von Cellini Caffè:
Beste Rohstoffe
Nachweisbare Herkunft ausgesuchte Qualität, vereint in ausdrucksstarkem Charakter.
SLOW ROASTING
Zielgenaue Aromaentwicklung durch traditionelle Trommelröstung.
Das Ergebnis
Ideale Mischungen
Unsere Sorten bieten idealtypische Aromen- und Geschmacksprofile.
Perfekte Balance
Unser Röstmeister garantiert perfekte Harmonie von Körper, Säure und Aroma.
Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.
Cappuccino wird traditionell mit 30 ml Espresso und ca. 90 ml heißer, durchgeschäumter Milch zubereitet.
Wir empfehlen für die Zubereitung deines Latte Macchiato ca. 160 ml aufgeschäumte Milch mit einem 30 ml Espresso Shot.
Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität deines Kaffees, die eher leicht und fein oder auch besonders intensiv und kräftig schmecken kann.
Mittlere Röstung (2-3): Balance aus Süße und Säure mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (4-5): Schokoladig, süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen bei geringerem Säureanteil.
Wie viele andere Lebensmittel auch enthalten Kaffeebohnen Säure. Der Säuregrad hängt von verschiedenen Faktoren, wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und in besonderem von der Röstung ab.
Cellini Caffè Bohnen werden besonders langsam und schonend veredelt. Im Vergleich zu konventionell gerösteten Kaffees, garantiert die Cellini Trommelröstung ein besonders ausgewogenes Geschmacksprofil mit weniger Gerbsäure.
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