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Dein Lieblings-Cellini erklärt von unserem Röstmeister.
Umberto Durante
Lass dich von einem kraftvollen, intensivem Geschmack mitreissen, der hochwertigen Araboca-Kaffee mit sorgfältig ausgewählten, gewaschenen Robusta-Bohnen kombiniert. Eine mutige Mischung mit intensiven Kakao- und Gewürznoten.
Ein Schlückchen pure Köstlichkeit. Kraftvoll und kontrastreich. Dieser exzellente Espresso erklärt eindrücklich die Leidenschaft der Italiener für Kaffee und ist gleichermassen Sinnbild dafür, warum er im Alltag der Italiener so tief verankert ist.
Zubereitet mit ca. 35 ml wirst du selbst schmecken, wie Recht unsere Landsleute haben. Denn ein echter Espresso widerlegt das Vorurteil, Genuss habe etwas mit Länge zu tun.
Mittel- und Südamerika
100% Kompatibilität mit Nespresso®* original Maschinen
Cellini Kaffeekapseln garantieren schnellen und praktischen Genuss in bester, italienischer Qualität mit vollem Aroma und fein dick-samtiger Crema.
Mit der Auswahl unterschiedlicher Kaffeesorten kannst du den Tag mit deiner individuellen Tasse beginnen. Von fein und elegant bis kraftvoll und rassig. Die Cellini Kaffeekapseln sind mit Nespresso®* original Maschinen kompatibel.
Espresso und Koffein.
In punkto Muntermacher stehen sich zwei Lager gegenüber. Während die einen auf Espresso schwören, bevorzugen die anderen schwarzen oder grünen Tee. Belebend wirken sie alle.
Kaffee hat einen höheren Koffeingehalt als schwarzer oder grüner Tee. Die Wirkung setzt schon nach etwa 15 Minuten ein – der Wachmachereffekt ist schnell und intensiv, hält aber nicht besonders lange an. Für viele Kaffeetrinker reicht dieser aber meist völlig aus, um Müdigkeit oder Erschöpfung entgegenzuwirken.
LA VITA. LA PASSIONE.
Traditionelle Trommelröstung seit 1946
Durch die Hitze verlieren die Bohnen Wasser und damit auch Gewicht. Gleichzeitig erhöht die Wasserdampf-Bildung ihr Volumen. Diese Kettenreaktion lässt die typischen, vielfältigen Kaffeearomen entstehen, die deinen Kaffeemoment zum Erlebnis machen. Es geht dabei um die optimale Entfaltung der Aromastoffe – in jeder einzelnen Bohne.
Mit viel Fingerspitzengefühl, Erfahrung und Leidenschaft holen wir durch die traditionelle Röstkunst das Beste aus den hochwertigen Bohnen heraus. Der Unterschied, den man riecht und vor allem schmeckt.
In nur wenigen Schritten zum perfekten Kaffeegenuss:
1. Nespresso Maschine einschalten, indem entweder die Espresso- oder Lungotaste kurz gedrückt wird.
2. Wassertank mit frischem Wasser befüllen.
3. Favorisierte Kapselsorte in den Kapselschacht einlegen und Hebel herunterdrücken.
4. Je nach gewünschter Spezialität die Espresso- oder Lungotaste kurz drücken. Die entsprechende Wassermenge und Temperatur ist bereits voreingestellt. Du kannst die Wassermenge variieren und deinem persönlichen Geschmack anpassen, indem Du die jeweilige Taste so lange gedrückt hältst bis die gewünschte Füllmenge erreicht ist. Die Füllmenge ist damit programmiert. Genieße deinen Caffè.
5. Die Maschine ist darauf ausgelegt Strom zu sparen und schaltet sich nach kurzer Zeit automatisch ab. Der Kapselbehälter sollte regelmäßig geleert und gereinigt werden.
Zubereitung
Barista Vibes
Inhalt: 1 x 250 g
CHF 15.40inkl. MwSt.
Lieferzeit: 2-3 Arbeitstage
0,25 kg
Inhalt: 2 Stück
CHF 12.90inkl. MwSt.
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Klassische, toskanische Biscotti mit feinem Buttergeschmack
CHF 11.80CHF 59.00 / kg
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0,2 kg
Zart-luftige Amaretti aus italienischen Mandeln mit frischer Limone
CHF 10.40CHF 54.74 / kg
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0,19 kg
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**Gültig ab Mindestbestellwert von CHF 20.- und nur einmalig anwendbar. Nicht kombinierbar mit anderen Gutscheinen und nicht anwendbar für bereits reduzierte Artikel und Produkte der Kategorie Zubehör.
Team Cellini
Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer. *Markenzeichen eines Unternehmens, das keine Verbindung mit EKAF S.p.A. hat.
Sicherheit
Rechtliches
Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.
Das steckt hinter den Premium Blends von Cellini Caffè:
Beste Rohstoffe
Nachweisbare Herkunft ausgesuchte Qualität, vereint in ausdrucksstarkem Charakter.
SLOW ROASTING
Zielgenaue Aromaentwicklung durch traditionelle Trommelröstung.
Das Ergebnis
Ideale Mischungen
Unsere Sorten bieten idealtypische Aromen- und Geschmacksprofile.
Perfekte Balance
Unser Röstmeister garantiert perfekte Harmonie von Körper, Säure und Aroma.
Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.
Cappuccino wird traditionell mit 30 ml Espresso und ca. 90 ml heißer, durchgeschäumter Milch zubereitet.
Wir empfehlen für die Zubereitung deines Latte Macchiato ca. 160 ml aufgeschäumte Milch mit einem 30 ml Espresso Shot.
Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität deines Kaffees, die eher leicht und fein oder auch besonders intensiv und kräftig schmecken kann.
Mittlere Röstung (2-3): Balance aus Süße und Säure mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (4-5): Schokoladig, süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen bei geringerem Säureanteil.
Wie viele andere Lebensmittel auch enthalten Kaffeebohnen Säure. Der Säuregrad hängt von verschiedenen Faktoren, wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und in besonderem von der Röstung ab.
Cellini Caffè Bohnen werden besonders langsam und schonend veredelt. Im Vergleich zu konventionell gerösteten Kaffees, garantiert die Cellini Trommelröstung ein besonders ausgewogenes Geschmacksprofil mit weniger Gerbsäure.
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